Kako smo za vikend imali malo snijega , tako sam i ja zavrnula Bajaderu u Bijelo.
Sastojci
150 g mljevenih oraha
150g mljevenih lješnjaka
150g bijele mlječne čokolade
300 g šečera
300 g mljevenog keksa
200 g putra
150 ml vode
50 ml ruma
Glazura
350 g ijele čokolade
Priprema
Zakuhamo vodu i šečer i rum. Odmah maknemo sa vatre.
Dodamo ostale sastojke a na kraju , otopljeni putar i otopljenu čokoladu. Dobro promješamo .
Pleh obložimo (22×30 cm) pek
papirom ili aluminijskom folijom.
Za glazuru otopimo čokoladu i prelijemo. Zagladimo vrućim nožem.
coolinarika.com
