Kremasti i jako fin kolac od jabuka i sa cimetom naravno.
Sastojci
3 case od 200ml brasna,
200ml ulja,
50ml vode,
5kasike secera.
1 soljica za kafu secera,
1,5 soljice za kafu vode.
500gr rendanih jabuka,
1soljica za kafu secera,
400ml vode,
1 puding od vanile.
pola kesice cimeta.
Priprema
1.
brasno,ulje, vode, secer,zamesiti i staviti u podmazan i brasnom posut srednji pleh.peci.
2.
dok se pece korica,skuvati sirup,solica za kafu secera,sa soljicom ipo vode.preliti mlakim sirupom,mlaku koricu.
3.
pola kilograma rendanih jabuka kuvati u 400ml vode,i soljicom od kafe secera.
1 puding od vanile razmutiti u malo vode,i dodati u jabuke,kuvati da postane gusto.
4.
sipati preko kore,pa posuti cimetom.dobro ohladiti.
Posluživanje
ovo su kolicine smanjene,za manju tepsijicu,ako vam se svida, za veci pleh samo duplirati meru.
coolinarika.com
PS:
Soljica i po secera 9-10 kasika secera.
Za secer soljica secera 6 kasika supenih. Izmerila sam 200ml vode to su one soljica i po sto je.
