Jednostavni svakodnevni kolač, brzo se pravi od namirnica koje uvek imate, a dekorativan i ukusan.
SASTOJCI
Testo
• 1 jaje
• 1 šoljica šećera
• 1 šoljica mlevenih oraha
• 1 šoljica mleka
• pola šoljice ulja
• 1 šoljica brašna
• prašak za pecivo
• vanilin šećer
Fil
• 2 kesice pudinga od vanile
• 600 gr mleka
• 5 kasika šećera
• 150 gr margarina
Za prelivanje
• 200 g rmleka
• ruma po želji
PRIPREMA
Koristila sam male šoljice za tursku kafu, zapremine 120 ml.
Penasto umutiti jaje sa šećerom i vanilin šećerom.
Dodati mleko, ulje, orahe ili kašiku kakao, brašno. Ispeći testo u prethodno zagrejanoj rerni.
Toplo testo preliti ugrejanim mlekom, po želji dodati ruma.
Prah za puding dobro sjediniti sa šećerom, dodati malo mleka i napraviti glatku pastu.
Zatim dodati ostatak mleka i skuvati.
Kada se ohladi dodati margarin.
Na ohladjeno testo naneti puding i ostaviti u frižider da se stegne.
Zatim ukrasiti po želji, orasima, kakaom, mrvicama...
coolinarika.com
