BRZINSKI ROLAT.



Jede vam se nešto slatko a nemate baš puno vremena…

SASTOJCI
250 grama mljevenog keksa
250 grama kokosa
250 grama maslaca ili margarina
par kašika krupno sjeckanih oraha


230 grama šečera u prahu
100 grama suhog grožđa
par kašika čokolade u prahu
1 mala bočica arome ruma
8 kašika vode
2 kašike kakao praha

PRIPREMA
Istopiti maslac, dodati keks, orahe, kokos, poparene grožđice, čokoladu u prahu, kakao te rum….
sa vodom prokuhati šečer i dodati u ostalu smjesu, dobro izjednačiti sve


uz pomoć folije oblikovati rolat, treba ga dobro stiskat dok se masa ne poveže, dosta je prhka zbog kokosa….
staviti u frižider da se ohladi i stegne te preliti glazurom od čokolade…..
coolinarika.com